先日夫婦で平日ランチを楽しみました。
所用があって午前中一緒にいたのですが、娘がいない珍しい機会！
年に何回あるかわからないこのチャンスに、普段いけないようなランチに行くしかありません。そんな訳で急遽、新栄にあるフレンチ「ビストロダイア」に行きました！
それでは、おいしい写真と共にご紹介します！
フレンチ「ビストロダイア」に行ってきました！
実は妊娠前に訪れ、空席がなくて一度諦めたお店。ずっとリベンジしたいと思っていたので念願叶ってようやくの訪問です。
オシャレな外観。中の様子も伺えなくて入りづらい（笑）
中が見えないといつも怯んでしまう小心者な夫婦です･･･。
しかし看板には「お気軽に」の文字。フレンチ店でこの文字を見るとほっと安心してしまいます。もちろん中に入れば快く対応してくれました。ビストロフレンチはカジュアルフレンチをうたっていますよ。
通された席はカウンター。
テーブルは満席との事でしたが、カウンターは厨房の様子、料理のしている手元やスタッフの連携がよく見えて面白かったです！
店内は、夫婦でいらしてる方、女性グループが特に多いように感じました。
上を見上げると食材への愛を感じる黒板が。実際、こちらの店舗は北海道の食材が自慢のようです。
北海道出身のシェフ水口が当店だけでしか食べられない食材を北海道に行って御用意しております。名古屋では珍しい魚介類から道産の無農薬、有機栽培など雄大な北の大地を彷彿させる、スケールの大きなビストロ料理をお楽しみ下さい。
＜公式HPより＞
名古屋フレンチの人気店！のランチコース
いただいたコースは平日限定のランチ。前菜とメインをメニューから選択できるコースです。
じゃがいもの冷製スープ。ひと口食べただけでこのお店のファンになりました。
パン。バターの代わりに出されるパテがまた美味しい。最後のひと塗りまで綺麗にいただきました。
私が頼んだ前菜。手長海老のフリット。モリモリのサラダと共にいただきます。海老の足が口に刺さるほどのカリッカリ具合です。
夫が頼んだ前菜。スモークサーモン。これはもう…美味しすぎた。虜になる美味しさ。私は再訪したら絶対にもう一度コレを頼むでしょう。時折思い返しては、おいしかったねと言っています。ハードルを上げたって大丈夫！（笑
夫さんが頼んだメイン。子羊。柔らか過ぎて噛んだ覚えがないくらい。
私が頼んだメイン。蝦夷鹿。最近夫婦でハマっているゴールデンカムイの影響でちょっとジビエに興味津々な今日この頃です。牛肉より血肉の味がしっかりとしている感じ。噛み応えもあるのにやわらかい！
最後はデザート。
どれも美味しかった！！！
絶対にまた行きたいお店でした。
前菜メニューの中に、前菜盛り合わせがありました。
追加料金を発生するため、今回見送りましたが、内容の豪華さに次はそれをいただいてみたいと思います。
フレンチ「ビストロダイア」のまとめ
ランチのメニューは頻繁に変わるよう。いつ訪れても楽しめそうですね。
その際は是非スモークサーモンを食べてみてください！
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